I nostri pranzetti low carb con Probios

Novità in casa Probios, l'azienda toscana leader nell'alimentazione salutistica e free from dal 1978.

La sua variegata linea di prodotti si arricchisce con i nuovi formati di pasta a base di farina di konjac, per un ridotto apporto di carboidrati.

Ecco dunque gli spaghetti, tagliolini ed i risini, keto e gluten free, per un pasto leggere ma ricco di gusto e benessere.

Difatti, sono soltanto 10 kcal ogni 100g di prodotto cotto, grazie alla farina di konjak, una radice originaria del Giappone dal basso contenuto di carboidrati, e l'amido di tapioca.

I nuovi keto spaghetti, tagliolini e risini si preparano in soli 8 minuti, disponibili in un comodo packaging da 75g.

Il prodotto cotto raddoppia nelle sue quantità, ossia arriva a 150g di pasta. Una volta scolata la pasta, occorre sciacquare sotto acqua corrente calda, per poi servire.

Noili abbiamo gustati con tre semplicissime ricette:

Keto Risini - Per una insalitina di riso, veloce e gustosa

Se non avete tempo di prepararvi tutte le verdurine per il condimento, vi basterà prendere un condiriso light al supermercato e il gioco è fatto!

Keto Tagliolini - Accompagnati dal broccolo romano

Da quando abbiamo scoperto che il broccolo si lessa ben bene in padella, in poca acqua, è diventata la nostra formula vincente. Quindi prendete un bel broccolo, lo tagliuzzate per bene e con un pochino di acqua lasciate cuocere a fuoco vivace, aggiungendo all'occorrenza altra acqua. Il must: aggiungere un tocco di peperoncino.

Keto Spaghetti - Per una gustosa spaghettata con zucchine e gamberetti

Anche qui il segreto sta nella cottura: tagliuzzate le zucchine in piccoli pezzetti e cuocete in padella. Aggiungete i gamberetti (anche surgelati vanno bene) e peperoncino. Ottimo anche un buonissimo olio EVO.

Queste le nostre proposte. Ma ora siamo certe che vi starete chiedendo: ma sono buoni? Che sapore hanno?

Non è la prima volta che proviamo la pasta di konjac, infatti eravamo un pochino scettiche sul gusto perchè quella che abbiamo provato tanti anni fa (di un'altra azienda, ci teniamo a sottolinearlo) non ci erano piaciuti. Questi keto formati di Probios invece ci sono piaciuti molto perchè si sposano bene con qualsiasi condimento utilizzato.

Delicati e gustosi, da provare!

Dove si trovano? Sullo shop Probios, ma li abbiamo visti in vendita anche nei negozi NaturaSì.

Buon appetito!