Pinsami, azienda specializzata nella produzione di pinse di alta qualità dal trend in continua crescita (in soli 7 anni ha raggiunto un fatturato di 24,4 milioni di euro ed è diventata leader di mercato), ha scelto il prestigioso palcoscenico del Vinitaly - il salone internazionale del vino e dei distillati in programma dal 14 al 17 aprile a Verona - per il debutto ufficiale di "Pinsami on the road". Un progetto che risponde a una precisa strategia di marketing e comunicazione con l'obiettivo di accrescere e consolidare la brand awareness presso i consumatori.
Un food truck completamente brandizzato girerà l'Italia presenziando a grandi eventi per far conoscere e gustare la bontà e la qualità delle basi Pinsami a visitatori e turisti, che potranno scegliere fra un'ampia selezione di proposte di pinsa disponibili alla vendita già pronte e ricettate. Un'attività strategica di local marketing per rendere ancora meglio fruibile il prodotto, intercettando il pubblico in contesti di svago e divertimento in perfetta coerenza con i valori e la promessa del brand.
"Il food truck Pinsami è un nuovo e importante asset del nostro marketing mix, che stiamo cercando di articolare e ampliare sempre di più. Si tratta di un progetto di grande impatto che riteniamo strategico per consolidare la brand recognition e la brand awareness. È anche un'attività che ci permette di far provare concretamente il prodotto a una platea estesa e variegata, oltre al mondo dei supermercati", dichiara Rossella Palladini, responsabile marketing e comunicazione di Pinsami. - L'obiettivo è arrivare in maniera diretta ai fedelissimi consumatori della pinsa e permettere a chi ancora non la conosce di apprezzarne quella qualità e gusto che la rendono unica".
Il progetto è realizzato in collaborazione con Nunu's, una realtà trentina che opera nel mondo del food & beverage, e che ha come core business la gestione della ristorazione di varie tipologie di eventi – sportivi, musicali, culturali, fieristici, di lifestyle - di piccole, medie e soprattutto grandi dimensioni. Un partner prestigioso che condivide con l'azienda l'attenzione all'eccellenza, proponendo solo prodotti di alta qualità.
"Abbiamo scelto di affidarci a Nunu's perché lo riteniamo il partner ideale per questa operazione così significativa - conclude Rossella Palladini, - come noi, infatti, è uno specialista e si occupa in maniera prioritaria della gestione di grandi eventi, e lo fa offrendo le proposte food migliori".
Le pinse protagoniste del tour saranno tutte ricettate con ingredienti attentamente selezionati e sapientemente abbinati, capaci di esaltarne le caratteristiche. Il menù cambierà a ogni appuntamento, adattandosi al contesto, al territorio e alla stagionalità delle materie prime. Inoltre, ogni base verrà sfornata al momento per garantire il massimo livello di gusto e croccantezza.
Una cura nei dettagli ben espressa anche nel food truck, con la scelta di un modello iconico e di grande impatto visivo: un airstream americano lungo 8 metri, con tipica finitura acciaio e personalizzazioni a contrasto. Un mezzo esteticamente di grande effetto e molto di appealing, in grado di catturare l'attenzione anche in eventi particolarmente affollati.
Il tour è particolarmente articolato e vedrà il truck presidiare piazze di grande affluenza, come la Fiera del Tempo Libero di Bolzano, il Gran Premio di Imola e il Perugia Flower Show.
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