Il Natale che non ti aspetti... Con il gusto autentico di Mowi!
Il Natale che non ti aspetti… Con il gusto autentico di Mowi
3 special edition natalizie per stupire i commensali e dare vita a ricette "spudoratamente buone" che rivisitano grandi classici della pasticceria
In vista delle feste Mowi diventa l'alleato in cucina perfetto per creare ricette insolite e fuori dall'ordinario, pensate per stupire al primo assaggio. Con l'avvicinarsi del Natale infatti aumenta il desiderio di trovare nuove ispirazioni, così da lasciarsi alle spalle i soliti tormentoni, golosi e sfiziosi sì, ma poco creativi e originali.
Quest'anno, l'azienda leader nel settore del salmone ribalta i soliti cliché delle feste, proponendo un nuovo modo di gustare l'ingrediente principe delle tavolate natalizie. Grazie alle tre limited edition vestite per Natale – MOWI ESSENTIAL 300g, SALMONE NORVEGESE CON SALSA PICCANTE MOWI 500g e SALMONE SCOZZESE MOWI 320g – le ricette delle feste saranno sorprendenti e inaspettate, a base di abbinamenti sempre più "spudorati" pensati per chi in cucina non si risparmia e desidera lasciare i commensali a bocca aperta!
Alla base dei piatti protagonisti delle feste, un salmone dal gusto intenso, dalla qualità superiore ed eccellente profilo nutrizionale, allevato senza uso di antibiotici e OGM e certificato ASC a garanzia di un allevamento responsabile.
Lanciato in occasione del Natale 2022 e presente tutto l'anno in GDO nel suo formato da 100g, torna sulle tavole MOWI ESSENTIAL nel suo Festive Pack da 300g: l'ingrediente essenziale per creare ricette fuori dagli schemi. Rifilato con cura, senza muscolo bruno e con packaging certificato FSC mix, è ESSENZIALMENTE tutto ciò che serve per portare fantasia e creatività in cucina! Il prodotto giusto per diventare in cuochi provetti e dare vita ad infiniti abbinamenti di gusto!
Affumicato a freddo e accompagnato da una salsa leggermente piccante, il SALMONE NORVEGESE CON SALSA PICCANTE MOWI 500g è la novità perfetta per chi è in cerca di un'esperienza di gusto unica. Una limited edition vestita per Natale, caratterizzata da un pack che richiama un cielo stellato, racchiude il gusto autentico e senza filtri del salmone Mowi, esaltato dalle note spicy della salsa e perfetto per portare una ventata di novità a un'occasione speciale!
Il SALMONE SCOZZESE MOWI 320g è il nuovo affumicato firmato Mowi, alleato in cucina in vista delle grandi tavolate e réunion famigliari. Come tutti i prodotti Mowi, si contraddistingue per una consistenza tenera e gusto delizioso, base per creare infinite ricette e abbinamenti creativi. Un salmone buono per natura racchiuso in uno speciale pack natalizio.
Bûche de Noël salata con SALMONE SCOZZESE MOWI 320g
La bûche de Noël, da sempre considerato uno dei dolci per eccellenza del Natale, viene rivisitato in chiave salata grazie ad un ingrediente speciale: il SALMONE SCOZZESE MOWI 320g. Per stupire i propri ospiti con un antipasto, o un secondo diverso dal solito, il tronchetto al salmone e formaggio spalmabile rappresenta un piatto goloso, facile da preparare.
Iniziate col tagliare la carota e la zucchina a cubetti. Fatele cuocere per qualche minuto in una padella antiaderente con un filo d'olio. Quando risulteranno cotte e croccanti, spegnete la fiamma e fate raffreddare.
Procedete ora con la preparazione del ripieno. Sminuzzate 100 grammi di SALMONE SCOZZESE MOWI 320g e mettetelo in una ciotola di medie dimensioni insieme al formaggio, la carota e la zucchina. Aggiungete poi una macinata di pepe e l'aneto tritato. Mescolate il tutto fino ad ottenere un composto omogeneo.
A questo punto prendete uno stampo da plumcake e foderatelo con la pellicola da cucina. Adagiate sul fondo le fette di salmone rimaste in modo da creare uno strato spesso, versate il composto nello stampo e livellate la superficie. Ricoprite il tutto con la pellicola e fate riposare in frigorifero.
Dopo circa due ore potrete sformare il vostro Tronchetto di Natale firmato Mowi. Togliete la pellicola e capovolgetelo su un piatto da portata. Non dimenticate di decorare con qualche grano di pepe rosa, la scorza di limone e dell'aneto. A questo punto la bûche de Noël con SALMONE SCOZZESE MOWI 320g è pronta per essere portata in tavola!
Macarons di pane salati con MOWI ESSENTIAL 300g
Un'idea originale per un antipasto sfizioso e divertente? Con Mowi è possibile dar vita a una versione natalizia in chiave salata del celebre dolce francese. Bastano pochi ingredienti e la giusta dose di fantasia e creatività per trasformare questo dessert nel più spudorato degli antipasti.
10 minuti – 6 porzioni
Prendete 6 fette di pane in cassetta e, con l'aiuto di un coppapasta di piccole/medie dimensioni, ricavate 12 rondelle. In una pentola antiaderente fatele cuocere fino a doratura.
Procedete adesso con la farcitura. Spalmate uno strato di formaggio su 6 gusci di pane e aggiungete una fetta di salmone MOWI ESSENTIAL 300g. Costruite adesso il vostro macaron adagiando una fetta di pane sopra il salmone. Infine, fate scottare una zucchina in padella a fiamma bassa per pochi minuti e utilizzatela come topping del vostro macaron. Ripiegatela su se stessa e fissatela con uno stuzzicadenti decorativo… e il gioco è fatto!
I macarons salati sono ora pronti per essere gustati e dare un tocco in più alla vostra tavola durante le festività natalizie.
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