Showcooking - Matteo Felici e Monia De Carolis da Bake Off - 17 giugno 2021 - 18.00 - The Cut Flagship Store Brera
ESCLUSIVO SHOWCOOKING GIOVEDÌ 17 GIUGNO
PRESSO IL FLAGSHIP STORE DI THE CUT
IN VIA PONTACCIO 3 A MILANO
CON MATTEO FELICI E MONIA DE CAROLIS:
direttamente da Bake Off Italia 8 i due pasticceri
si metteranno all'opera dal vivo a partire dalle ore 18:00
Note di dolcezza nel Flagship Store di The Cut nel cuore del Brera Design District giovedì 17 giugno prossimo: nello showroom due dei protagonisti dell'ultima edizione di Bake Off Italia, Matteo Felici e Monia De Carolis, sveleranno al grande pubblico i segreti della loro arte culinaria in uno speciale showcooking dedicato alla pasticceria a partire dalle ore 18:00.
Fantasia, gusto e autenticità saranno gli ingredienti principali delle golose creazioni di Matteo e Monia: un'occasione unica per vedere dal vivo i due pasticceri all'opera e assaporare le mille sfumature di dolcezza, realizzate in diretta.
Nei loro dolci si ritrovano innovazione, scoperta di nuovi orizzonti del sapore, espressione della propria personalità: valori condivisi con KitchenAid, azienda partner dell'evento che fornirà gli iconici elettrodomestici di cui Matteo e Monia si avvarranno per le preparazioni.
L'appuntamento si inserisce nel palinsesto di eventi organizzati da The Cut per la stagione estiva, dedicati all'arte, alla cucina, al galateo e alla convivialità: Matteo Felici tornerà il prossimo 8 luglio insieme ad Elena Gasponi, a sua volta concorrente di Bake Off Italia 8, per un altro showcooking sempre in collaborazione con KitchenAid.
Evento aperto al pubblico con prenotazione obbligatoria:
T. 02 43990159
The Cut
Brand nato nel 2015 dalla collaborazione tra Fabio Setten, CEO di Record è Cucine, e il designer Alessandro Isola, The Cut sublima il concetto di "cucina", quale insieme che raggruppa, funzionalità, bellezza e innovazione secondo un criterio di unicità. Made in Italy, customizzazione, ricercatezza, qualità, materiali innovativi, servizio e tempi di consegna sono i punti forza del brand che deve il suo nome anche alla volontà di tagliare con l'idea di cucina intesa in maniera tradizionale, puntando su design modulare, mobilità e soluzioni brevettate come l'isola con tavolo rotante, la cappa saliscendi e i sistemi di wireframe The Cut è stato premiato con il Golden A'Design Award nel 2014-15 e con il Archtizer A+Awards nel 2015, 2016 e 2017. Il Flagship Store del brand si trova in via Pontaccio, 3 a Milano.
APPROFONDIMENTI
Cuore Bilancino
Dopo l'esperienza nel reality Bake Off Italia 8, Matteo Felici e Monia De Carolis, hanno dato vita al progetto "Cuore Bilancino": una cucina virtuale, uno spazio di condivisone di idee, ricette, sapori, sperimentazioni dalla tradizione ai virtuosismi più moderni. Dalla fusione tra le loro due personalità - il Cuore poliedrico di Monia e il Bilancino preciso e puro di Matteo – nascono incredibili dolcezze, che si riflettono in una credenza di creatività infinita dove trovare nuovi spunti e sperimentare nuovi sapori.cuorebilancino.com
Kitchen Aid
Prodotti:
Sbattitore a 9 velocità KitchenAid
Controllo elettronico preciso: 9 diverse velocità con funzione Soft Start
Motore CC silenzioso e potente
Fruste turbo in acciaio inox appositamente progettate; una frusta a filo, due ganci impastatori e un'asta per frullare
Impugnatura morbida, indicatore LED della velocità e pulsante di rilascio delle fruste
Cavo arrotondato orientabile con blocco
Frullatore a immersione con filo KitchenAid
Frullatore a immersione con filo compatto con struttura leggera
Asta per frullare rimovibile con lama in acciaio inox con design a 4 punte
Frusta
Accessorio tritatutto
Interruttore di velocità variabile
Caraffa di miscelazione graduata del frullatore a immersione da 1 L, senza bisfenolo A e con coperchio e impugnatura
Protezione per pentole rimovibile
ARTISAN Robot da cucina con corpo motore mobile da 4,8 L KitchenAid
Disponibile in diversi eleganti colori
Attacco unico per accessori multifunzione
Prestazioni eccezionali, motore a trasmissione diretta
Design del corpo motore mobile arrotondato inconfondibile, senza tempo, elegante e raffinato
Gamma più ampia di utensili
Ciotola da 3 L in acciaio inox
Frusta con bordo flessibile
1 coperchio versatore antispruzzo monopezzo trasparente a funzione duplice
Ciotola da 4,8 L in acciaio inox
Corpo interamente in metallo con 5 anni di garanzia
Movimento planetario originale
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