I Re della Griglia stasera su DMAX

Lunedì 27 ottobre, in prima serata alle ore 21:10 su DMAX (DTT canale 52 | Sky canale 136-137 | Tivùsat canale 28) arriva “I RE DELLA GRIGLIA”: il primo talent italiano dedicato all’arte della griglia e del barbecue che apre le porte all’universo che ruota attorno al mondo della cottura sulla brace.

A fare gli onori di casa il poliedrico CHEF RUBIO, giudice assieme all’allevatore creativo PAOLO PARISI e al patron-gourmant del ristorante L’Imbuto di Lucca CRISTIANO TOMEI.

Nella puntata d’esordio, la prima prova vedrà i 9 aspiranti grigliatori alle prese con la bruschetta, un piatto contadino della cucina italiana, gustosissimo nella sua semplicità, e la salsiccia, un insaccato di carne tipico di molte regioni italiane e diffuso in tutto il mondo.

Nella prova ad eliminazione dovranno cimentarsi con le ribs, le costolette di maiale che dovranno guarnire con una salsa.

I tre appassionati ed esperti in materia valuteranno le performance culinarie dei partecipanti provenienti da tutta Italia e nomineranno colui che dovrà abbandonare la gara.



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